さばのみそ煮

こんにちは。すみれ(小6)です。 節分も終わり、あたたかくなっていく頃。でもまだ寒いよね~。 今日のレシピは、そんなあたたかい定番料理「さばのみそ煮」です。 さばをみそで煮込んだおなじみの魚料理。私も大好きです。定食屋さんには必ずありますものね。 みそは合わせみそまたは赤みそで。地域によって、個々の家庭…