梅の実学園・みんなのモグモグレシピ

こんにちは。ひし子（59歳・キャスター）です。 私はフリーのキャスターです。ニュース番組を担当するほか、執筆活動や講演活動もしています。 さて、今日のレシピは2つです。まずは「なすの揚げびたし」です。 なすを揚げて、めんつゆでさっと煮るだけ。 夏の野菜のなすをおいしく食べましょう。 このあとはニュージーラ…