大豆ミートより美味しくて安い! リデュースタリアン(肉食減量主義)のための「大豆弁当」生活

【びっくりするほどシンプルな大豆弁当の作り方】 【週5回大豆弁当で、肉消費量23%減】 気候変動問題の解決に貢献できる「リデュースタリアン(肉食減量主義)」を実践しようと、日々のお弁当に肉の代わりに大豆ミートを使用したことは、前回のブログで書いた。 でも、そこで気が付いたことは、大豆ミートの味が決して美…