八つの風を受けて
id:ura-sima
おや?・・それは?・・ほや!!
こんにちは 東北の海に住む、ホヤのお話しです。海の鞘(さや)と書きます。 ホヤを捌きます。。 あの~長くてばっち~のも出てきますので、苦手な方はスルーしてくださいね。 捌き方はYouTubeなどでも観られますが、、 初手が大事!!ホヤを丸ごとしっかり水洗いをしましょう。 ホヤには二つの突起物があります、 左側が プ…