餃子の皮を素麺に!鰯に梅肉と大葉を巻いて

こんにちは 暑いですね、体の水分は足りていますか? 気を付けましょう~ ビールは体の水分補給にはなりません、はい。(自分に言い聞かせてます) さて、饂飩餃子ではなく素麺餃子を作りました。 残った素麺にひき肉を混ぜてニラが無かったので、大葉をたっぷり、しし唐も刻んで、 餃子の味付けをそれなりにして焼きました…