南部鉄器製ジンギスカン鍋の取り扱い方法(鋳物共通のシーズニングと洗い方)

鋳物共通の油慣らし(シーズニング)の方法を南部鉄器製のジンギスカン鍋を使用して使い始めから使い終わりまでの一連を解説します。