紬とウィスキー ウイスキーブログ&着物生地のブログ
id:uribouwataru
秋のuribouおススメ料理 残り野菜を使ったゴーヤチャンプルー
お料理シリーズ、タイトルを忘れてしまったので、今回は『秋のuribouおススメ料理』として、残り野菜を使ったゴーヤチャンプルーをご紹介いたします。 だいたい2~3人前くらいです。 <材料> ゴーヤ一本 豚肉100クラム~150クラム タマゴ3個~4個 あとは冷蔵庫にある残り野菜 長ネギ、ピーマン、エリンギ、タマネギなど …