紬とウィスキー ウイスキーブログ＆着物生地のブログ
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ウィスキー（105）キルホーマン PXカスク
昨日に続いてキルホーマンを取り上げます。ペドロヒメネスカスクフィニッシュの５年ものです。 アイラ島にある蒸溜所の中でも、個性的なシリーズを連発しているのキルホーマン蒸溜所。PXカスクのこのボトルは、蒸溜した原酒を約5年間バーボン樽にて熟成し、その後、シェリー酒であるペドロヒメネスの樽にて約1年の追加熟…
