六本木の夜。肉、いや横隔膜が食べたいなら「ステーキの虎」かも

ハラミもサガリも横隔膜。横隔膜っていうのは、人の心を惹きつけてやまないものですね。でも、ステーキで食べたいとは思わない。でもおいしい。とまどいながらの肉食です。