ラーメンBlues 11:新橋「末廣ラーメン本舗」vs. 新福菜館。秋田で進化を遂げた漆黒スープは何が違う?

新福菜館をルーツにもつ、末廣ラーメン本舗。たまり醤油の旨味を活かし、東北地方で独自進化を遂げました。似ているが違うモノ。やっぱ比べてみたくなっちゃうのが人の性。