Foodie Blues:減酒逃避行
id:umpiko
千葉・香取「水郷のとりやさん」1串で鶏丸ごと。12部位が楽しめる全長27cmの焼き鳥|焼き鳥Blues 01
鶏丸ごと1羽を1串で味わう「水郷どりまるごと一本」。そのウマさに根拠あり。1921年(大正10年)創業で、はじまりは鶏肉と卵の卸問屋。4代目は焼き鳥店として日本で初めてミシュランの星を獲得した「銀座バードランド」出身という。期待大。