sora’s おいしいノート

筆者はおでんの具で一番好きなのが「ちくわ」なのですが、二番目が「がんもどき」です。 今は暑い季節なので、おでんよりも煮込んで冷やしたものの方がいいですね。 今回は業務スーパーの冷凍「ひとくちがんも」を使ってがんものお煮付けを作ってもらいました。 業務スーパーの冷凍「ひとくちがんも」 こちらが業務スーパ…