sora’s おいしいノート
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カルディ「ナシゴレンの素」でスパイシーなシンガポール風焼き飯
カルディで「ナシゴレンの素」を買ったので、「ナシゴレン」を作ってみました。 カルディ「ナシゴレンの素」 「ナシ」はご飯、「ゴレン」は炒めるなどの意味で、「ナシゴレン」はインドネシア、マレーシア、シンガポールなどで食べられている焼き飯だそうです。 筆者はインドネシア料理だと思っていましたが、カルディの「…