農情人：農業は「創造業」～Metagri（メタグリ）実現へ～

梨の出荷は夏からであるが、５月は梨の摘果作業や成長促進のためのジベレリン処理など、何かと作業が立て込む。 知れば知るほど面白い「梨」という果実 作業のピークを迎えるいま、近所の船橋にある梨農園でお手伝いをする経験を得た。 なかなか経験することの無い梨の栽培作業を通して知った「梨の奥深さに」を綴る。 梨…