昭和28年（1953）の開設以来、八戸市営魚菜小売市場は、八戸市や周辺町村の台所として地域の人びとを支えてきました。市場内では、「魚売りのお母さん」を意味する「イサバのカッチャ」たちの方言が飛び交っています。