homebrew diary

こちらのビールが出来たので評価。 vvm.hatenablog.com 1次発酵までは一つの発酵容器で、2次発酵（2week）から3バッチに分けて、ドライホップの手法を比較するのが今回のミッション。バッチA~Cのドライホップの手法を以下に箇条書きでまとめる。 A：いつものドライホップ。1st Dry+2nd Dryホップを全期間漬ける。 B：2nd D…