朝もはよから

朝もはよからといっても、今朝は7時からでありました。この時間であれば 北国の当方のところは、すでに明るくなっていてカンテラは必要なしです。 いつもでしたら、月曜が朝からパン作りとなるのですが、今週は一日繰り上げて 本日に作業となりました。 ぶどう酵母液をつくってから三週間くらいたったせいでしょうか、ち…