和菓子教室 おけや

寒暖差で、草に露が光って見え、 日に日に月が美しく眺められるような秋めく時。 季節の和菓子を手作りしてみませんか？ ・「シンクリムシ」 この夏、水羊羹用に改良を重ねた小豆の渋みもしっかり感じるあんこ。 このあんこを使って、おけやの2022新栗蒸し羊羹を。素朴に竹皮に包んで蒸して、お持ち帰りしていただきます。…