わたなべ牧場の商品の特長は自社で飼っているホルスタイン種とジャージー種の乳牛から絞った牛乳を絞りたての風味をそこなわず、80℃の低温殺菌で乳化剤とか合成着色料といったからだに害があることを疑われている化学合成物質をいっさい使用しないところにあります。