週末料理録
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【レシピ】ちょっと時短になる肉じゃが
週末に肉じゃがを作りました。特に変わったところはないレシピですが、いつもだいたいこんなふうに作っています。 じゃがいも(小さめ)2個とにんじん1/2本をひと口大に切って、アイラップに入れて5分加熱します。にんじんの皮は基本剥かない派。 豚こま肉200gくらいをフライパンに入れて、弱火でじっくり火を入れていきま…