4月下旬から5月にかけては新茶の時期。その爽やかで甘みのある深い味わいを楽しみにしている人も多いことでしょう。 なかでも新茶は栄養価が高いことで知られています。せっかくならより多くの栄養を摂取したいものですが、実はお茶の栄養は茶がらに多いと知っていましたか？ 「茶がらはそのまま捨てる」という人も多い…