Whisky Diary

本日は、デュワーズ イリーガルスムース 8年をいただきます。 このイリーガルスムースは、メスカル（テキーラと同じくリュウゼツランから作られた蒸留酒）の樽で後熟したもの。なお前回のカリビアンスムースはラムの樽で後熟したものでした。 色は中庸な黄金色。カリビアンスムースとほぼ同じ。 香りはカリビアンスムース…