Whisky Diary

本日は、デュワーズ ポルトガルスムース 8年をいただきます。 ユニークカスクシリーズの第3弾になります。 ポルトガルスムースは、ポートワインの樽で後熟したもの。パッケージも液色も赤いですが、ポートワイン樽由来の完熟アプリコットやチェリーのような香りとフルーティな味わいとのことで楽しみです。 色は赤味を帯び…