マッツォボール

「マッツォボール」って? 別に新しいスポーツではありません。 ユダヤ人の民族食で、スープに入れるすいとんのようなものです。2009年にアメリカに行った時に、 ニューヨークで会った友達が連れて行ってくれたカフェで、 彼女が勧めてくれた「マッツォボールスープ」なるものを食べました。 鶏の半身が骨付きでドーン…