明日もいい日和
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シンコモチの煮物
日曜日に九十九里に行った時、 「梅一輪」の直売所で買ったシンコモチ。夫の親戚があのあたりに住んでいることもあって、 結婚してから、その親戚にいただいて初めて食べてから すっかりシンコモチのファンになりました。 シンコモチとは、うるち米の粉で作るお餅です。 韓国のトックやトッポギみたいな感じかな。今回買っ…