明日もいい日和

ちょっと写真の色が悪いですけど、 葛粉で作った、とろりとしたデザート、 抹茶くず流しです。今月のお菓子教室の、おまけのお菓子。 ３０年位前は、よく作っていたお菓子だったんだけど、 もう何年もずっと作っていませんでした。 たぶん、片栗粉やコーンスターチでも 似たようなものはできると思うんだけど、 葛粉で作る…