ゆたんぶろぐ

あんこと生地という 2 要素が絡み合うので、あんこは好きだけど生地が...とかその逆もあるので、なかなか好みのどら焼きに出会うことは難しいです。個人的には、あんこと生地が一緒に溶け合って味わえるどら焼きが好きです。ちなみに、紙を敷いて焼くと生地が虎模様になるので「とら焼き」と言うらしいです。この記事は、…