実録:「昆虫食」だけで2週間を過ごしてみた

いまや有名レストランや球場のメニューにも登場している「食用昆虫」。そうはいっても、虫を食べることに抵抗感をもつ人はまだ多い。そのひとりである『WIRED』US版ライターが、なんと昆虫食だけで2週間を過ごした。昆虫食にトラウマのあった筆者が、2週間で3食すべて昆虫を食べられるようになった理由とは?