香ばしくローストしたアーモンドに自家製生キャラメルを絡め 特製のクッキー生地でサンドし、じっくり焼き上げました。パティシエが心を込めて炊き上げた自家製生キャラメルは「素材」「製法」「火加減」がおいしさの秘訣。横濱レンガ通り 横浜土産。