言わずと知れた茅野発のクラフトビール・ブランド「8Peaks BREWING（エイトピークス・ブルーイング）」の製造、販売を行う齋藤さんをお招きします。 齋藤さんは、家業の農業生産を学びながら、ビール原材料のホップの研究 […]