ムースってなんなん?

自分が好きだった給食のメニューは、なんといってもムースである。 牛乳のプリンというべきか、ゼリーというべきか、カテゴリーがよくわからない、謎のデザート。 味も甘いのか、甘くないのか、はっきりしない微妙な味わい。 安っぽい容器に、しょっぼいパッケージ。 ・・とまあ、今にして思えば、なんであんな食べもんが…