焼酎ファン獲得へ香り系、若者や女性に人気 バナナ、ライチ、メロン…開発に熱

 飲みやすさを重視したフルーティーな「香り系焼酎」が若者や女性を中心に人気だ。焼酎業界の売り上げ低迷が続く中、バナナやライチ、メロンといった風味をそろえ、ファンの獲得を目指す。酒造会社は“焼酎ブーム” ...