50kgダイエットした港区芝浦IT社長ブログ

凍ったままサバ塩をフライパンでいきなり煮魚に。 サバの照り煮。惣菜屋時代にも人気定番メニューでお弁当にも美味しい甘辛い煮魚。冷凍のサバ塩、買ってきたばからいでカチカチ、凍ったまま煮てもいけるのでは？と思って作ってみたずぼら煮魚がこちら。 フライパン1つでぱぱっと作れる。凍ったまま火にかけ10分煮るだけ。…