50kgダイエットした港区芝浦IT社長ブログ
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【1食99円】ミートソースをインド風チキンカレーにリメイクする方法
インド風のチキンカレーもミートソースのリメイクで時短で本格味に。 鶏手羽元はヨーグルトとカレー粉などで漬けると美味。 トマトジュースをたっぷり加えて無水調理すると煮込み時間が短くても濃厚味に。 圧力鍋で調理すると骨付き肉も10分でホロホロにやわらか~く煮えます。 鶏手羽元は塩コショウ、ドライハーブ、カレ…