1883年（明治16）～ 1959年（昭和34） 京都に生まれる。若くして書と篆刻で身を立て、当時の風流人との交流を通じて料理と美術に開眼すると、 美食道楽が高じて料亭「星岡茶寮」を開設。 料理人としての声望を得るとともに、食の空間を彩る食