砂糖不使用○ 紅芋あん

変わり種甘酒で罪悪感ゼロのおやつ 材料 レシピ ポイント アレンジ 材料 紅芋(さつまいもでもOK)1本 麹 90g 水 150ml 小ぶりの紅芋だったので、麹は90gにしました。変わり種甘酒は、麹と素材の体積が目分量で1:1になるようにすれば麹の風味といい塩梅に。 みやここうじは粒がぷりぷりに仕上がり、風味も控え目で万…