ウズベク・プロフ:ウズベキスタンのおもてなしの象徴
プロフはウズベキスタンの人々の精神的な一部です。一般的に、ウズベク・プロフは米、新鮮な羊肉または牛肉、黄色または赤いにんじん、玉ねぎ、植物油で調理されます。