タリーズコーヒージャパンは、山口大学医学部付属病院に新しい店舗をオープンした。同社の病院内出店は延べ100店舗。なぜタリーズは病院内に出店を続けるのか。そこには、創業者の松田公太氏の経験と強い思いからだ。