ベトナムのサンドイッチ「バインミー」、本場のバゲットを超える仏植民地時代の遺産
【9月25日 AFP】ベトナムがフランスの植民地だった時代は60年以上も前のことだが、今月上旬にベトナムを訪問したフランソワ・オランド(Francois Hollande)仏大統領は、フランス統治時代を代表するレガシー(遺産)の一つである「バゲット」が目に入らないようにするには苦労したに違いない。