AJIテク No.0041 このAJIテクどうかな?
魚は釣ったらその場で食す。どうも、おかしらです。かずぴんさんのAJIテクは海賊魂1000%だぜ!『主人の母が、刺身につける醤油に、必ず「味の素」を入れます。初めて見た時は驚きましたが、刺身のうま味が増えるような感じがして、私も入れるようになりました。刺身を食べる時、醤油の小皿に、「味の素」を3〜4ふりして…