赤城乳業株式会社（本社：埼玉県深谷市、社長：井上創太）は、岩泉ホールディングス株式会社（本社所在地：岩手県下閉伊郡岩泉町乙茂字大向23-2、代表取締役 社長 山下 欽也）が監修した「Sof’（ソフ）岩泉ヨーグルト味」を2026年5月18日（月）より全国発売いたします。