こんにちは！食育指導士のうっきーです。 今回のテーマは「生体濃縮」。みなさんにわかりやすくお伝えしていきますね。 生体濃縮とは、例えばプランクトン→小型魚→大型魚と、食物連鎖の階段を登るごとに農薬や有害物質が濃縮されてし …