ディープな街・西荻窪の個人経営系ステーキ店「キャロット」に行ってみた

吉祥寺と荻窪に挟まれた街・西荻窪。中央線の1日の乗降客数は8万人を越えていますが、土日は中央線快速が通過します。「にしおぎくぼ」と言っても、「にしおおじ?」などと一発で伝わらない聞きなじみのない街です。駅を降りて、徒歩10秒ほどの場所には、人口56万人を抱える中核都市・杉並区の主要路線であるJRの駅前とは…