牛タン1本買いして厚切りステーキと辛口カヴァ

Allyです。 焼肉でも、シチューでも、茹でても、燻製でも 牛タンLOVEな私です。 夏には相棒くんと海へキャンプ&バーベキュー に出かけるのが恒例行事なのですが、その時も 必ず持っていく食材の中に入っています。 牛タンなしではバーベキューは始まらない(笑) 牛タンの部位 一口に牛タンと言っても、部位によ…