餃子の”トリセツ”

先日NHKプラスで観ようとしていた番組を検索していたときに、偶然「手作りギョーザ衝撃の真実!これだけで専門店の味に」という文字が目に飛び込んできました。 餃子といえば、カレー、ラーメンと並んで日本人の最も好きな食べ物の上位にランクされる代表的な食べ物。 例にもれず私も大好きです。 ということで思わず観てし…