パリッパリの鶏もも肉

先日就寝前に偶然みかけた動画がこちら。 www.youtube.com 鶏もも肉の焼き方(^^) イタリアンのシェフ(プロの料理人)が鶏もも肉の焼き方を、自分の妹(ド素人)のやり方と比較することでポイントをわかりやすくして解説してくれている動画です。 プロの料理人であるお兄ちゃんが、ド素人の妹の料理をやさしく受け止めてい…