海女日記 ＜ 新米海女リッチャン ＞

先日ご紹介した「ヒジキ」を炊く際に一緒に煮つける海藻、「アラメ」標準和名を「サガラメ」と言います。 アラメと一緒にヒジキを炊くと綺麗にまっ黒になるそうですこれとよく似た海藻に「アモト」と言うものがあるのですが、アモトは食べられません。「アラメ」は美味しく食べられるので海女さん達も浜辺に打ち上がったア…