私のお気に入り備忘録

先日購入した電気圧力鍋と以前から持っていたヨーグルティアを使って納豆を作ります。 大豆を茹でる 材料 茹で方 納豆菌を用意する 熱湯消毒 納豆菌を入れる 発酵 発酵完了 自家製納豆を食す 大豆を茹でる 一晩大豆を水に浸し、圧力鍋で茹でます。 材料 大豆 150g 市販の納豆 5～10粒くらい 水 茹で方 大豆は4倍程度の水に…