時間を忘れてくつろげる大人の酒場 BISTRO&BAR ANCHOR(ビストロアンドバー アンカー)。 金沢の繁華街片町で和洋折衷創作料理が楽しめるビストロバースタイルです。 『船』『1930年代ヨーロッパ』『温故知新』をコンセプトに、老若男女皆さまがアンカーを下ろしてリラックスして頂ける空間となっております。