簡単おいしいおからと米粉のクッキー

ほとんどアクセスのない誰得なおからシリーズ。完全に私の備忘録となりつつあります。安くて栄養満点とはいえ、私も東京にいたころはおからを見たことすらなかったですもんね。昔ながらのお豆腐屋が近くにないとおからって手にすることもないのかも。